Deliciosos postres de plátano: recetas sencillas para endulzar tu paladar

Es Nutrición: Postres de Plátano Sencillos para Saborear

¿Estás buscando una opción dulce y saludable para disfrutar después de una comida o como un snack? Los postres de plátano sencillos son una excelente alternativa para satisfacer tu antojo sin comprometer tu alimentación saludable. En este artículo te presentamos algunas ideas de postres de plátano fáciles y deliciosos que podrás preparar en casa.

1. Batido de plátano y leche de almendras
Esta es una opción rápida y fácil de hacer. Solo necesitas un plátano maduro, una taza de leche de almendras, y media cucharadita de canela. Licua todos los ingredientes hasta que queden completamente integrados y sirve en un vaso. Esta bebida no solo es deliciosa, también es rica en nutrientes como proteínas, fibra, calcio y vitamina E.

2. Helado de plátano con chispas de chocolate
Si eres amante del helado pero quieres evitar los productos procesados y azucarados, ¡anímate a hacer este helado casero! Corta en trozos pequeños algunos plátanos maduros y colócalos en una bolsa para congelar. Una vez que estén congelados, colócalos en la licuadora junto a media taza de leche de coco y media taza de chispas de chocolate negro. Licua todo hasta que quede una mezcla cremosa y homogénea. Sirve en un recipiente y decora con algunas chispas de chocolate extra. ¡Listo! Un helado casero, rico en grasas saludables, fibra y antioxidantes.

3. Galletas de plátano con avena
¿Quieres un postre que puedas llevar contigo a cualquier lugar? Estas galletas de plátano y avena son una excelente opción. Mezcla dos plátanos maduros, una taza de avena, una cucharadita de canela y media cucharadita de sal. Haz bolitas de la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada. Presiona cada bolita ligeramente para darle forma de galleta. Hornea a 180ºC durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas. Esta receta es perfecta para un snack a media tarde o para llevar al trabajo.

4. Muffins de plátano y nueces
¿Quién no ama un buen muffin? Este postre de plátano y nueces es una opción deliciosa y fácil de preparar. En un tazón, mezcla una taza de harina integral, media taza de azúcar de coco, media cucharadita de sal, media cucharadita de canela, y una cucharadita de bicarbonato de sodio. En otro tazón, mezcla dos plátanos maduros, media taza de leche de almendras, un huevo batido y media taza de nueces picadas. Combina ambas mezclas y vierte en moldes para muffins previamente engrasados. Hornea a 180ºC durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados. Estos muffins son una opción rica en fibra, proteínas y grasas saludables.

5. Natillas de plátano
Las natillas son un postre clásico es España, pero en esta receta le damos un giro saludable con plátanos maduros. En una olla, calienta una taza de leche de almendras y una cucharada de miel hasta que hierva. Mientras tanto, en un tazón aparte, mezcla dos plátanos maduros, media cucharadita de vainilla, una pizca de canela y una cucharada de harina integral. Añade la mezcla de plátano a la olla con la leche caliente y remueve constantemente durante unos minutos hasta que espesen. Sirve en tazas individuales y deja enfriar en la nevera durante unas horas. ¡Un postre delicioso y nutritivo para disfrutar en cualquier momento!

Como has visto, los postres de plátano sencillos son una opción deliciosa y saludable para satisfacer tus antojos dulces. Además, todos estos postres son fáciles de hacer y puedes personalizarlos según tus gustos. ¡Anímate a probar estas recetas y comparte tus resultados con nosotros!