¡Celebra una Navidad saludable con estas deliciosas recetas de comida!

¡Bienvenidos a Es Nutrición! Hoy queremos ayudarte a preparar las mejores recetas de comida de Navidad para sorprender a tus invitados en estas fiestas. Sabemos que la Navidad es una época del año muy especial y que las comidas y cenas son uno de los momentos más esperados. Por eso, te traemos algunas ideas para que puedas preparar una cena deliciosa y saludable.

Una cena saludable y deliciosa de Navidad no tiene por qué ser complicada y en Es Nutrición te lo demostramos con algunas recetas sencillas y fáciles de preparar.

Una buena opción para comenzar esta cena es una ensalada fresca con manzana, nueces y queso de cabra. Para prepararla, solo necesitas lechuga, manzana, nueces picadas y queso de cabra. Mezcla todos los ingredientes en un bol, aliña con una vinagreta de mostaza y miel, y disfruta de esta delicia.

Otra opción es preparar un primer plato con pescado. Un salmón al horno con verduras asadas es una opción saludable y muy sabrosa. Puedes acompañarlo con patatas asadas al horno y una salsa de mostaza y miel.

Para el plato principal, te proponemos un cochinillo al horno con hierbas aromáticas y una guarnición de verduras al vapor. Preparar el cochinillo es muy sencillo, solo necesitas marinar la carne con las hierbas aromáticas durante unas horas y luego hornear a baja temperatura. Una vez listo, sírvelo con las verduras al vapor y ¡listo para servir!

Si prefieres una opción vegetariana, una lasaña de verduras es una alternativa saludable y muy rica. Puedes incluir calabacín, berenjena, champiñones y tomate en la lasaña. Para el queso puedes utilizar queso ricotta o queso feta.

Y como postre, una tarta de manzana con nueces es una deliciosa opción. Solo necesitas mezclar los ingredientes en un bol y hornear durante unos minutos. Es una alternativa más saludable que los típicos turrones y polvorones.

Como puedes ver, preparar una cena de Navidad saludable y deliciosa no tiene por qué ser complicado. Con estas recetas sencillas podrás sorprender a tus invitados y disfrutar de una cena navideña inolvidable.

Recuerda que en Es Nutrición siempre buscamos ofrecerte información útil y valiosa para que puedas llevar una vida más saludable. ¡Felices fiestas de parte de todo nuestro equipo!