Nutrición
Castañas asadas en microondas: la forma fácil y rápida de disfrutar del otoño en casa
¿Cómo preparar castañas asadas en microondas?
Las castañas son un fruto seco de invierno muy popular en todo el mundo. Hay varias maneras de prepararlas, siendo una de las más tradicionales y deliciosas, las castañas asadas. En este artículo te explicamos cómo preparar unas deliciosas castañas asadas en microondas.
Preparación de las castañas
Antes de empezar a cocinar las castañas, es importante seleccionar las más frescas y sin grietas. También es fundamental lavarlas bien con agua y secarlas con una toalla limpia. Después de esto, hay que hacer un corte en la piel de cada castaña, lo que evitará que exploten en el microondas.
Cocción en microondas
El siguiente paso es colocar las castañas en un plato apto para microondas, distribuyéndolas de forma equilibrada para que se cocinen uniformemente. Es importante no apilar demasiado las castañas, porque podría obstaculizar su cocción.
A continuación, cubrimos las castañas con un paño de cocina húmedo o un papel absorbente y las metemos en el microondas durante unos 3 minutos a 900 vatios de potencia.
Transcurrido este tiempo, comprobamos si están listas. Para ello, utiliza un tenedor y pincha la carne de la castaña. Si está blanda y sin resistencia, es señal de que ya están listas. De lo contrario, colócalas de nuevo en el microondas durante unos segundos más.
En cuanto estén en su punto, saca las castañas del microondas y déjalas enfriar durante unos minutos.
Finalmente, quita la piel de las castañas mientras aún están calientes y disfrútalas en su estado natural o con otras preparaciones que te gusten, ¡las opciones son infinitas!
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Conclusión
Asar castañas en el microondas es una forma muy sencilla y rápida de disfrutar de este delicioso fruto seco. Con los consejos y trucos que te hemos proporcionado, podrás preparar unas castañas asadas perfectas en muy poco tiempo. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus amigos y familiares con este plato tradicional!