Salsa de tomate y albahaca para acompañar tu atún a la plancha

Es Nutrición: Cómo hacer la mejor salsa para atún a la plancha

¿Eres de los que disfrutan de un buen atún a la plancha, pero siempre sientes que le falta algo? Si es así, no te preocupes, hoy te enseñaremos cómo hacer la mejor salsa para atún a la plancha.

La salsa es la cereza del pastel en una receta. Una buena salsa puede elevar cualquier plato y llevarlo al siguiente nivel de sabor. Para hacer la mejor salsa para atún a la plancha, necesitas los ingredientes correctos y seguir los pasos que te mostraremos a continuación.

Ingredientes para la salsa:

– 1 tomate grande
– 1 cebolla morada mediana
– 2 dientes de ajo
– 1 pimiento mediano
– ½ taza de cilantro fresco
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Pasos para hacer la salsa:

1. Pica finamente el tomate, la cebolla morada, el ajo y el pimiento. Reserva en un bol.

2. Pica el cilantro fresco finamente y agrégalo al bol.

3. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la mezcla de vegetales picados.

4. Cocina a fuego medio-bajo hasta que los vegetales estén blandos y tiernos.

5. Añade sal y pimienta al gusto.

6. Sirve la salsa sobre el atún a la plancha y ¡disfruta!

Esta salsa es perfecta para darle un extra de sabor a tu atún a la plancha. Además, es muy fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. También puedes ajustar la cantidad de vegetales y cilantro a tu preferencia. Si eres fanático del picante, puedes añadir una pizca de chile o ají picante a la mezcla.

Recuerda que la alimentación saludable es importante para el bienestar del cuerpo. El atún es una excelente fuente de proteínas y es bajo en grasas saturadas. Combinado con esta deliciosa salsa, tendrás una comida deliciosa y nutritiva.

En resumen, la salsa para atún a la plancha es muy fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes. Con un poco de práctica y creatividad, puedes ajustar la receta a tu gusto personal. ¡Prueba esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con tu habilidad culinaria!