Deliciosa receta de ensalada de pasta para una comida saludable

¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa ensalada de pasta? ¡Aquí tienes la mejor receta para triunfar en cualquier evento! La ensalada de pasta es una opción sencilla, fresca y saludable que cautivará a los paladares más exigentes. Además, es ideal para cualquier situación y época del año. A continuación, te mostramos cómo prepararla.

Ingredientes para la ensalada de pasta:

• 400 gramos de pasta corta (penne, fusilli, farfalle, etc.)
• 1 tomate grande
• 1 pepino
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla pequeña
• 1 lata pequeña de maíz dulce
• 150 gramos de jamón cocido (o de pechuga de pavo si prefieres una opción más ligera)
• Aceitunas negras (cantidad al gusto)
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta negra molida

Preparación de la ensalada de pasta:

1. Cocer la pasta al dente según las instrucciones del paquete. Escúrrela bien y pásala por agua fría para detener la cocción.

2. Lava el tomate, el pepino y el pimiento rojo. Trocea todas las verduras en cubos pequeños. Haz lo mismo con la cebolla y el jamón cocido.

3. Mezcla todos los ingredientes en un bol junto con la pasta y añade el maíz y las aceitunas negras.

4. Aliña con aceite de oliva al gusto, sal y pimienta negra molida. Remueve la ensalada para que todos los ingredientes se impregnen del aliño.

5. Puedes servirla en seguida o ponerla en la nevera durante unos minutos para que se enfríe.

¡Ya tienes lista tu ensalada de pasta! Una opción saludable, completa y perfecta para cualquier ocasión. Atrévete a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato delicioso y fresco que no dejará indiferente a nadie.

Además, esta ensalada de pasta es una opción ideal para personas que siguen una dieta equilibrada y saludable. Los ingredientes que utilizamos son frescos, ricos en nutrientes y bajos en grasas saturadas. Lo que la hace una opción saludable sin renunciar al sabor.

En definitiva, si lo que buscas es una comida ligera, refrescante y fácil de preparar; la ensalada de pasta es perfecta para ti. ¡Anímate a prepararla y disfruta de su sabor único y saludable!

Recuerda, en Es Nutrición queremos ayudarte a llevar una alimentación saludable y equilibrada. La receta que acabas de leer es solo una de las opciones que puedes preparar en casa. Si quieres más ideas y consejos para mejorar tu dieta, no dudes en visitar nuestra página web. Aquí encontrarás todo lo que necesitas para cuidar de tu cuerpo y de tu salud.