5 deliciosos postres con gelatina para endulzar tus días

Es Nutrición – Postres que lleven gelatina

¿Eres un amante del dulce pero estás buscando opciones saludables para tu paladar? Los postres con gelatina pueden ser la opción perfecta para ti. ¡Sí! Has leído bien, los postres con gelatina no solo son deliciosos, sino que también son una alternativa perfecta para las personas que quieren cuidar su alimentación.

En este artículo te mostraremos algunas opciones de postres que llevan gelatina, sus beneficios y cómo prepararlos de manera saludable. ¿Estás listo para descubrirlo? ¡Vamos allá!

Beneficios de los postres con gelatina

Antes de entrar en detalles de los postres con gelatina, es importante destacar los beneficios para la salud que aporta este ingrediente.

La gelatina es un alimento rico en proteínas, bajo en calorías y grasa. Además, contiene colágeno, un componente esencial para una piel firme y sana. También es rica en aminoácidos, que son esenciales para la reparación de tejidos y el crecimiento muscular.

La gelatina ayuda en la digestión y en la hidratación, ya que al disolverse se convierte en líquido. También ayuda a reducir el nivel de colesterol y a fortalecer los huesos.

Postres con gelatina

Ahora que conocemos los beneficios de la gelatina, es hora de mostrar algunas opciones de postres saludables que la contienen.

1. Gelatina de frutas: esta es una opción fresca y saludable. Solo necesitas gelatina sin sabor, frutas al gusto y agua caliente. Disuelve la gelatina en agua caliente y agrega las frutas. Deja reposar en el refrigerador hasta que se solidifique.

2. Flan de gelatina: una opción diferente al flan tradicional. Solo necesitas gelatina sin sabor, leche descremada o bebida vegetal, y edulcorante. Disuelve la gelatina en la leche o bebida vegetal caliente y añade edulcorante al gusto. Vierte la mezcla en un molde y refrigera hasta que se solidifique.

3. Mousse de gelatina: esta es una opción suave y cremosa. Solo necesitas gelatina sin sabor, yogur griego bajo en grasa o queso crema bajo en grasa, y edulcorante. Disuelve la gelatina en agua caliente y mezcla con el yogur griego o queso crema y edulcorante. Refrigera hasta que se solidifique.

4. Tarta de gelatina: una opción original y deliciosa. Solo necesitas gelatina sin sabor, galletas integrales trituradas, queso crema bajo en grasa, leche descremada, edulcorante y frutas al gusto. Mezcla las galletas trituradas con queso crema y coloca en el fondo de un molde. Disuelve la gelatina en leche caliente y mezcla con edulcorante y las frutas picadas. Vierte sobre la mezcla de galletas y refrigera hasta que se solidifique.

En resumen, los postres con gelatina son una opción saludable para satisfacer tu antojo dulce. Además, son fáciles de preparar y puedes personalizarlos con tus frutas favoritas.

¡Atrévete a probar estas opciones y sorprende a tus amigos y familiares con deliciosos postres saludables!