5 Ideas de Postres Fáciles para Sorprender en San Valentín

¿Quieres sorprender a tu pareja en San Valentín con un postre delicioso y fácil de preparar? ¡No busques más! En este artículo te presentamos algunas ideas para que puedas preparar los mejores postres fáciles para San Valentín. ¡Sigue leyendo y toma nota!

1. Tarta de queso sin horno

La tarta de queso es un clásico que nunca falla, pero si no quieres pasar horas en la cocina, te proponemos una versión mucho más rápida y fácil de preparar: la tarta de queso sin horno. Para ello, necesitarás:

– 200 gramos de galletas tipo maría
– 100 gramos de mantequilla
– 500 gramos de queso crema
– 200 ml de nata líquida
– 150 gramos de azúcar
– 1 sobre de gelatina neutra
– Mermelada de frutas rojas

Para preparar la base de la tarta, tritura las galletas hasta que queden casi en polvo y mezcla con la mantequilla derretida hasta que quede una masa homogénea. Coloca la mezcla en el fondo de un molde desmontable y aplana con una cuchara.

Por otro lado, bate el queso crema con la nata líquida, el azúcar y la gelatina neutra previamente hidratada en agua fría. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas.

Antes de servir, cubre la tarta con mermelada de frutas rojas y decora con unos fresones cortados en láminas. ¡Listo para sorprender a tu pareja con esta deliciosa tarta de queso sin horno!

2. Trufas de chocolate

Otra opción muy fácil y rápida de preparar son las trufas de chocolate. Para ello, necesitarás:

– 200 gramos de chocolate negro
– 100 ml de nata líquida para montar
– 50 gramos de mantequilla
– Cacao en polvo

Para preparar las trufas, trocea el chocolate negro y derrítelo al baño maría junto con la nata líquida y la mantequilla.

Cuando todo esté bien derretido, retira del fuego y deja enfriar en la nevera durante al menos 2 horas. Una vez frío, forma bolitas con las manos e imprégnalas en cacao en polvo. ¡Ya tienes unas deliciosas trufas de chocolate para compartir con tu pareja en San Valentín!

3. Crepes de fresa

Si lo que buscas es algo más ligero que los anteriores postres, te proponemos unos crepes de fresa que seguro que os encantarán. Necesitarás:

– 1 huevo
– 125 ml de leche
– 65 gramos de harina
– 1 pizca de sal
– Aceite de girasol
– Fresas frescas
– Azúcar glas

Para preparar los crepes, bate el huevo con la leche, la harina y la sal hasta que quede una mezcla homogénea. Calienta un poco de aceite en una sartén y vierte un poco de la mezcla para formar los crepes. Cuando estén dorados, dales la vuelta y déjalos dorar por el otro lado.

Una vez listos, córtalos en trozos y coloca trozos de fresa fresca encima. Espolvorea un poco de azúcar glas por encima y sirve. ¡Un postre sencillo, delicioso y saludable!

En conclusión, existen muchos postres fáciles para San Valentín que puedes preparar en casa sin necesidad de ser un experto en la cocina. Tanto la tarta de queso sin horno, como las trufas de chocolate o los crepes de fresa son opciones deliciosas y fáciles de preparar que seguro sorprenderán a tu pareja en el día más romántico del año. ¡Anímate a probarlos!