5 recetas fáciles y deliciosas de postres con plátanos maduros

¡Hola y bienvenidos a Es Nutrición! En esta ocasión, te traemos un artículo sobre una deliciosa opción para saciar tus antojos de dulces: postres con plátanos maduros. Sabemos que muchas veces es difícil encontrar opciones saludables que también sean deliciosas, pero te aseguramos que estos postres son la combinación perfecta entre sabor y nutrición.

Lo más importante cuando hablamos de postres con plátanos maduros es que, además de ser deliciosos, son una excelente fuente de nutrientes y fibra. Los plátanos maduros tienen un alto contenido de vitamina C, potasio y magnesio, lo cual los hace ideales para mantener nuestro cuerpo sano y en forma.

A continuación, te presentamos algunas opciones deliciosas y fáciles de preparar de postres con plátanos maduros:

1. Batido de plátano y chocolate

Este batido es perfecto para esos días en los que necesitas algo dulce pero no quieres comprometer tu alimentación saludable. Para prepararlo, sólo necesitas mezclar en una licuadora un plátano maduro, una cucharada de cacao en polvo sin azúcar y una taza de leche de almendras. Agrega hielo al gusto y mezcla hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Puedes decorar con un poco de coco rallado y disfrutar.

2. Tortitas de plátano

Para preparar estas deliciosas tortitas, necesitas un plátano maduro, dos huevos y una pizca de canela en polvo. Tritura el plátano con un tenedor y mezcla con los huevos y la canela hasta obtener una mezcla homogénea. Calienta una sartén y agrega un poco de aceite de coco. Vierte la mezcla en la sartén, formando tortitas del tamaño deseado. Cocina durante tres minutos por cada lado y sirve con un poco de miel o frutas frescas.

3. Helado de plátano

Para preparar este delicioso helado no necesitas más que un plátano maduro congelado y una taza de leche de coco sin azúcar. Toma el plátano del congelador y déjalo reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos. Luego, tritúralo con una licuadora hasta obtener un puré. Agrega la taza de leche de coco y mezcla bien. Vierte la mezcla en un molde para helado y congela durante al menos cuatro horas. ¡Sirve y disfruta!

Como puedes ver, los postres con plátanos maduros son una alternativa saludable y deliciosa para aquellos que quieren satisfacer sus antojos de dulce sin comprometer su alimentación saludable. Esperamos que estas opciones te hayan gustado y te animes a probarlas en casa. ¡Hasta la próxima en Es Nutrición!