5 postres fáciles y deliciosos que puedes hacer en casa

En busca de un postre fácil de hacer que te saque del apuro en cualquier momento, puede parecer difícil encontrar algo que cumpla con tus expectativas. Sin embargo, la buena noticia es que existen opciones sencillas y rápidas que puedes preparar sin necesidad de tener grandes habilidades culinarias o ingredientes complicados.

Una de las opciones más simples y populares es el budín de pan. Para hacerlo, necesitarás los siguientes ingredientes: pan de molde (preferentemente del día anterior), leche, huevos, azúcar y canela. En una licuadora, bate 3 huevos junto con 2 tazas de leche, media taza de azúcar y una cucharadita de canela. Corta el pan en rebanadas finas y colócalas en un molde para horno. Vierte la mezcla de huevos y leche sobre el pan y deja reposar durante unos minutos, para que se empape bien. Hornea a 180 grados por unos 35 minutos, hasta que esté dorado por encima. ¡Listo!

Otra opción fácil y deliciosa es el yogur con frutas. Necesitarás yogur natural, frutas frescas (como fresas, kiwi, mango o plátano) y miel. Coloca el yogur en un recipiente y agrega las frutas cortadas en cubitos. Si quieres, puedes añadir un toque de miel para endulzar el yogur. Es una opción refrescante y saludable, perfecta para una merienda o para después de la cena.

Si buscas algo más sofisticado, pero igual de fácil, te sugerimos un trifle de frutas. Para hacerlo, necesitarás bizcochos de soletilla, frutas frescas (como fresas, kiwi o mango), crema chantilly y almíbar (opcional). Corta las frutas en cubos y prepara la crema chantilly batiendo crema de leche con azúcar impalpable. En un recipiente grande, coloca una capa de bizcochos de soletilla, luego cubre con una capa de frutas y otra de crema chantilly. Repite el proceso hasta agotar los ingredientes, asegurándote de que la última capa sea de crema chantilly. Si lo deseas, puedes agregar almíbar previamente preparado antes de la última capa de crema. Lleva al refrigerador durante unas horas y sirve frío.

En definitiva, no necesitas ser un chef profesional para sorprender a tus invitados o simplemente satisfacer un antojo dulce. Con opciones sencillas como estas, podrás tener un postre fácil de hacer y delicioso en poco tiempo. ¡A disfrutar!