Refresca tu paladar con una deliciosa crema de limón con yogur: receta fácil y saludable

¡Bienvenidos a Es Nutrición! Hoy vamos a hablar sobre una deliciosa receta de crema de limón con yogur. Si tienes un antojo dulce pero no quieres renunciar a tu alimentación saludable, esta receta es perfecta para ti.

Pero antes de comenzar con la receta, hablemos un poco sobre los beneficios del yogur y el limón. El yogur es una excelente fuente de proteína y calcio, además de ser rico en probióticos que ayudan a mantener una buena salud intestinal. Por otro lado, el limón es rico en vitamina C, antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias.

Ahora, ¡vamos con la receta!

Ingredientes:
– 2 tazas de yogur griego natural
– 1/2 taza de jugo de limón fresco
– 1 cucharada de ralladura de limón
– 1/4 taza de miel
– 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:
1. En un tazón grande, mezcla el yogur griego, el jugo de limón fresco, la ralladura de limón, la miel y el extracto de vainilla.
2. Bate bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
3. Cubre y refrigera durante al menos 30 minutos para que la crema se asiente y los sabores se mezclen.
4. Sirve frío en un tazón y decora con un poco de ralladura de limón encima.

Esta crema de limón con yogur es una opción saludable y deliciosa para saciar tus antojos dulces. Además, es muy fácil de hacer y puedes agregarle tus propios toques personales, como nueces o frutas frescas.

Recuerda que llevar una alimentación saludable no significa renunciar a los sabores y la diversión en la cocina. Con recetas simples y nutritivas como esta, puedes disfrutar de la comida sin remordimientos.

Esperamos que hayas disfrutado de esta receta y que te animes a probarla en casa. ¡Déjanos en los comentarios cómo te quedó y si tienes algún otro ingrediente que quieras compartir!