Nutrición

Crujientes y saludables: prepara tus propios chips de calabacín al horno

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¿Quieres disfrutar de un snack saludable sin sacrificar el sabor? Los chips de calabacín al horno son una excelente opción para ti.

Estos deliciosos chips son fáciles de hacer en casa y se pueden disfrutar como aperitivo o como acompañamiento para tu comida favorita. Además, son una alternativa saludable a las papas fritas y otros snacks procesados que contienen grasas trans y altas cantidades de sodio.

Para hacer los chips de calabacín al horno, necesitarás:
– 1 calabacín grande o 2 medianos
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Paso 1: Precalentar el horno a 200°C.
Paso 2: Cortar el calabacín en rodajas finas. Puedes usar un cuchillo o un mandoline para cortarlo uniformemente.
Paso 3: Colocar las rodajas de calabacín en un tazón y mezclar con aceite de oliva, sal y pimienta.
Paso 4: Colocar las rodajas de calabacín en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Paso 5: Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 6: Servir caliente y disfrutar.

Los chips de calabacín al horno son una excelente alternativa saludable a los snacks procesados. Además, el calabacín es una verdura baja en calorías y rica en nutrientes, por lo que es una excelente opción para añadir a tu dieta.

Si quieres darle un toque extra de sabor a tus chips de calabacín, puedes probar diferentes condimentos como ajo en polvo, pimentón ahumado o queso parmesano rallado.

Conclusión:

Los chips de calabacín al horno son una opción saludable y deliciosa para disfrutar como snack o acompañamiento. Son fáciles de hacer en casa y se pueden personalizar con tus condimentos favoritos. Además, el calabacín es una verdura nutritiva y baja en calorías, por lo que es una excelente opción para añadir a tu dieta. ¡Anímate a probarlos y disfruta de un snack saludable sin sacrificar el sabor!

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